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Cucina at Byblos

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Cucina

Un restaurant 100% italien à l'Hôtel Byblos

La table 100% Italienne du Byblos Saint-Tropez, s’épanouit dans une ambiance décontractée, résolument contemporaine et colorée. Côté cuisine, un répertoire de saveurs qui s’attache à restituer les goûts originels et authentiques de l’Italie, à travers de succulentes pasta, pizza et autres délices italiens… Cucina Byblos c’est vivre une Italie authentique !

 

 

 

Cucina Byblos : La  table 100% Italienne !

 

Il a à cœur avec sa brigade de proposer une carte en 4 temps :

Une sélection de SALUMERIA : coppa, bresaola,  culatello bianco, … Les ANTIPASTI : mozzarela et figues, caponata, tigelle,  poulpe pomme de terre…
Les  PRIMIPIATTI : pansotti,  linguine aux palourdes, joue de bœuf, langouste tagliatelle…des poissons, des viandes… et pour les DOLCi, Stéphane Marin, le chef pâtissier du Byblos présentera  tiramisu, gelati, panna cotta et autres desserts d’une cuisine italienne plurielle.

Mais aussi, on pourra dévorer la vraie pizza napolitaine cuite dans le sublime four à bois ou encore partager entre amis les pâtes flambées dans une meule de parmesan.

Cucina Byblos, c’est vivre une Italie authentique !

 

 

 

Equipements

Couverts intérieurs 70
Couverts extérieurs  180

Adresse

Hotel Byblos

27, avenue Foch

83990 Saint-Tropez

+33 (0)4 94 56 68 20
+33 (0)4 94 56 68 00

Envoyez un mail
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www.byblos.com

Groupe accepté

American Express

Carte bancaire

Chèque

Diners Club

Vegan

Végétarien

Adresse

Hotel Byblos

27, avenue Foch

83990 Saint-Tropez

+33 (0)4 94 56 68 20
+33 (0)4 94 56 68 00

Envoyez un mail
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www.byblos.com

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