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La boutique tropézienne a l’exclusivité de quelques créations faisant la part belle aux fruits frais et aux saveurs méridionales comme une élégante Pavlova aux fruits de saison, une Tropézienne, un Éclair à la cerise, un Financier aux framboises ou encore une Brioche au sucre et à la fleur d’oranger.

Sans oublier la Pissaladière et la Focaccia en exclusivité !

Parmi les incontournables, on retrouve le Baba au rhum copieusement surmonté de sa crème chantilly à la vanille Bourbon, la Tarte citron, le Royal Chocolat ou encore la Tarte framboise, signature de l’été, alliant la douceur d’une crème légère au lait d’amandes et l’acidulé des framboises fraîches garnies de compotée de framboises. La première création signature de La Pâtisserie Cyril Lignac, L’Equinoxe, avec sa crème légère à la vanille Bourbon, son cœur caramel et son biscuit croustillant au Spéculoos, s’invite également dans le Sud. Sa robe charbon est facilement identifiable et lui confère une note très glamour-chic.

Du côté des boulangers, une collection de pains, viennoiseries et goûters sera proposée tout au long de la journée : Tigré, Chocolatine, Cake marbré, Pain de mie aux céréales, Pain petit épeautre, Tourte de meule, Pain au sarrasin, Pan bagnat…

Pour les amateurs de chocolat, La Pâtisserie Cyril Lignac propose également les produits phares de La Chocolaterie : tablettes de chocolat, barres chocolatées, pâte à tartiner, et évidemment les emblématiques oursons guimauve.