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Le particolarità della Penisola
06/09/2017 (archive)
Le particolarità della Penisola...
Le particolarità della Penisola...
Un territorio unico legato alla sua posizione geografica e alla composizione del suolo conferisce ai nostri vini una personalità particolarmente apprezzata.
Clima
Il golfo di Saint-Tropez offre numerosi vigneti situati in un raggio di 10 km dalla costa e che beneficiano di un clima mediterraneo, soleggiato, caldo e secco.
Quasi 3000 ore di sole all'anno, temperature particolarmente elevate in estate e notevoli differenze di rilievo. Ci sono anche piogge, a volte violente, in autunno e in primavera. Le estati sono secche e calde, a volte torride nell'interno, e rinfrescate dai venti.
La composizione dei terreni
La situazione eccezionale del Golfo di Saint-Tropez, al confine tra il massif des Maures, sabbiosa-calcarea, e la costa di Saint Raphaël, argillosa-sabbiosa, fa nascere dal suo terreno limono-argilloso una dozzina di vitigni come il tibouren (endemico), grenache, cinsault, syrah, mourvèdre e rolle…
Le parcelle più esposte al sole sono dedicate ai vini Rossi, quelle più calcaree, che favoriscono l’espressione della mineralità sono utilizzate per i vini Bianchi.