La boutique tropézienne avrà l'esclusiva per offrire una serie di creazioni con la frutta fresca e sapori del sud come un elegante Pavlova con frutta di stagione, una tropezienne, un eclair di ciliege, un Financier di lamponi ed una Brioche di zucchero e fiori d'arancio.
Senza dimanticare le esclusive Pissaladière e Focaccia !
Tra i must, troviamo il baba al rum abbondantemente condito con la sua panna montata alla vanigliz Bourbon, la Tarte citron, il Royal Chocolat o ancora la Tarte framboise, un piatto tipico dell'estate che combina la dolcezza di una leggera creama di latte di mandorla e l'acidità dei pamponi. La prima creazione d'autore della La Pâtisserie Cyril Lignac, L’Equinoxe, con la sua leggera crema alla vaniglia Bourbon, il suo cuore di caramello ed il suo biscotto croccante con Spéculoos, si invita anche al sud. Il suo colore carbone è facilmente identificabile e gli da una nota molto glamour-chic.
Per quanto riguarda la panetteria, una collezione di pani, pasticcini e spuntini sarà offerta tutta la giornata: Tigré, Chocolatine, Cake marbré, Pane ai cereali, Pain petit épeautre, Tourte de meule, Pain au sarrasin, Pan bagnat…
Per gli amanti del cioccolato, La Pâtisserie Cyril Lignac offre anche prodotti di punta della cioccolateria: tavolette di cioccolata e cioccolato da spalmare e naturalmente gli emblematici orsetti di marshmallow.