Informazioni utili

Offriamo un'ampia scelta di carni di qualità.
Manzo: Blonde d'Aquitaine, Fleur d'Aubrac, Simmenthal, Piémontaise, Black Angus e Wagyu (Kobe).

Pollame di fattoria delle Landes, maialino, agnello di Sisteron, agnello da latte (offriamo un confit a cottura lenta su ordinazione) e un'ampia scelta di prodotti di salumeria, salumi e formaggi fatti in casa. Cantina di stagionatura.
Consegna su richiesta.