All'ingresso di Saint-Tropez, gli ombrelloni blu e bianchi de La Bouillabaisse fanno da cornice.
Ristorante e spiaggia privata per clienti abituali e curiosi, questo luogo coltiva da quasi un secolo un'arte di vivere unica. Quest'anno, l'indirizzo è stato reinventato con un'atmosfera ispirata ai club di un tempo: uno spirito sportivo ma rilassato, discretamente esigente, elegante senza sforzo. Il menu dello chef Julien Sebbag, baciato dal sole, è gioioso, libero e mediterraneo.