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Au Caprice des Deux
Fondato nel 1994, il Caprice des Deux offre una cucina francese di stagione.
Specialità: Uova
cocotte al tartufo. Foie gras fatto in casa. Marmellata
marmellata di cipolle. Filetto di manzo al tartufo. Zucchina locale
fiori di zucca locali. Croccante di fragole.
Pesca Melba (fatta in casa). Campione regionale PACA
dei Maîtres Restaurateurs de France. Discepolo
Escoffier. Distinzione Gault Millau 2 Toques - 13/20.
cocotte al tartufo. Foie gras fatto in casa. Marmellata
marmellata di cipolle. Filetto di manzo al tartufo. Zucchina locale
fiori di zucca locali. Croccante di fragole.
Pesca Melba (fatta in casa). Campione regionale PACA
dei Maîtres Restaurateurs de France. Discepolo
Escoffier. Distinzione Gault Millau 2 Toques - 13/20.
Periodo di apertura
Dal 14/02 al 31/10, ogni giorno.
Indirizzo
Classifiche :
- 2 toques
Comfort :
- Aria condizionata
Equipaggiamenti :
- Bar
- Terrazza
Servizi :
- Animali domestici ammessi
Modalità di pagamento :
- Carta di credito
