Economia locale e filiere corte a Saint-Tropez

I produttori del territorio tropeziano

A Saint-Tropez, il gusto dell’autenticità si coltiva ogni giorno. Al porto, i pescatori perpetuano questa tradizione: al mercato del pesce o come Éric, che ogni giorno rifornisce i ristoratori del Golfo con il frutto della sua pesca.
Nei vigneti, aziende vinicole come La Ferme des Lices o Torpez valorizzano il savoir-faire locale attraverso vini eleganti e rispettosi della natura.
Gli agricoltori della regione vi danno appuntamento al mercato in Place des Lices il martedì e il sabato, o anche in Place aux Herbes (giorni e orari variabili a seconda della stagionalità), tra orticoltori, macellai, enotecari e casari, intorno ai sapori di stagione.
Incontrare questi artigiani significa scoprire un altro aspetto dell’autentica Saint-Tropez, impegnata e profondamente legata al suo territorio.

L’esperienza gastronomica di Saint-Tropez

Saint-Tropez, vero gioiello della Costa Azzurra, seduce i viaggiatori alla ricerca di autenticità, raffinatezza e piaceri gastronomici unici.

Tra vicoli pittoreschi inondati di luce, facciate colorate e la dolcezza della vita mediterranea, la città rivela una gastronomia generosa che unisce prodotti locali, tradizioni provenzali e specialità tropeziane emblematiche e imperdibili. Nei vivaci mercati, nelle leggendarie pasticcerie o in un incantevole vigneto, ogni degustazione diventa un invito a esplorare l’anima profonda e vivace di questo villaggio unico. Gli itinerari responsabili del Golfo consentono di assaporare prodotti stagionali e rispettosi dell’ambiente, trasformando ogni esperienza culinaria in un vero e proprio viaggio sensoriale e memorabile.

L’impronta degli artigiani di Saint-Tropez

A Saint-Tropez, ogni creazione racconta una storia. Quella dei sandali Rondini e K.Jacques, nati negli anni ’30, realizzati a mano nei laboratori, simbolo di un savoir-faire tropéziano tramandato di generazione in generazione.
Nel vecchio villaggio, ritroverete i profumi inebrianti di Maison ST, dove le loro candele e la Bougie Tropézienne sono ideate e realizzate proprio qui.

Sul porto come nelle loro gallerie, i pittori tropeziani catturano la luce e i colori unici, dando vita all’anima del villaggio attraverso le loro tele.
I gioiellieri, come La Médaille de Saint-Tropez o Titamàlà, assemblano e creano i loro pezzi proprio qui, sostenendo la produzione locale.
Tra tradizione, creatività e autenticità, Saint-Tropez fa vivere l’artigianato come un’esperienza a sé stante, tutta da scoprire!