Le TIGrr
Nel cuore dell'hotel Ermitage, il TIGrr ha trovato la sua casa estiva.
Per quanto riguarda la cucina, il menu suona la partitura asiatica cara al TIGRR; sushi, dim sum e involtini primavera, arricchiti da alcune specialità locali rivisitate, come questa sublime bouillabaisse tailandese o l'orata reale avvolta in foglie di banano. Gli spiedini di tonno sono sballottati da un pizzico di curry rosso, quando il lupo è scoperto alla thailandese.
Periodo di apertura
Dal 08/05/2024 al 31/12/2024
Dal 01/01/2025 al 31/12/2025
Indirizzo
